삼우 밀가루반죽기 SAD-2003 (한포용)

 

제품의 특징

1. 칼국수,중화면 등 면요리의 맛은 쫄깃한 면발이 좌우합니다.

2. 쫄깃한 면발을 만들기 위해서는 손으로 장시간 반죽을 해야 면이 잘 풀어지지 않습니다.

3. 손으로 반죽하는 원리로 뿔모양의 반죽날이 작동하여 10분 정도 지나면 쫄깃한 면발이 완성됩니다.

4. 스테인레스 재질로 제작하여 장시간 사용하더라도 부식 등 기타의 어떤 변형도 없으며 항상 청결하게 사용하실 수 있습니다.

 

사용 방법

1. 전원코드를 220V용 콘센트에 연결하십시오.

2. 윗뚜껑을 열고 밀가루 적정량을 교반실에 넣으십시오.

3. 적당량의 물 및 기타 보조재료를 넣으십시오.

4. 윗뚜껑을 닫고 타이머를 적당한 시간만큼 맞추십시오.

5. 전원스위치를 ON으로 하십시오 (모타시동 개시)

6. 원하는 반죽이 되었으면 전원스위치 OFF후 고정레버를 열림방향으로 한 상태에서 교반실을

    앞으로 완전히 당긴 다음 고정레버를 닫힘으로 한 후 반죽을 꺼내십시오.

7. 적정 반죽시간

   - 중화면 : 15분정도

   - 칼국수면 : 20~ 25 

   - 1회 반죽시 밀가루 24kg에 물 9L 부으면 이상적입니다.

 

취급상 주의사항

1. 반드시 220V전원을 사용하십시오.

2. 반드시 접지(어스)를 하십시오.

3. 작동 중 교반실 내부에 절대 손을 넣지 마십시오.

4. 밀가루 투입은 적정용량을 초과하지 마십시오.

5. 기계 청소시에는 좌측고정레버를 열림방향으로한 상태에서 교반실을 앞으로 완전히 당긴 다음 고정레버를 닫힘으로 한 후 청소를 하십시오.

6) 사용종료 후 및 과부하나 이상소음 발생시는 전원스위치 OFF후 전원코드를 콘센트로부터 완전히 분리하십시오.

7) 장기간 사용하지 않을 시에는 기계를 깨끗이 닦고 습기가 없는 곳에 보관하십시오.