대광 제면기

제품사양

 브랜드 : 대광공업사

 사이즈 : 440*600*340 mm

 중 량 : 52kg

 전압/주파수 : 220V/60HZ

 주요 사용처 : 중화요리전문점, 칼국수전문점, 만두전문점 등

제품의 특징 

  1. 기어를 쉽게 사용 하실 수 있도록 조작부분을 개선하였습니다. 

  2. 특수 도금 롤러를 사용하여 녹에 강합니다. 

  3. 인증 볼 베어링을 사용하여 무급유 구조로 설계하였습니다. 

  4. 주요 부품 및 프레임을 특수재질로 제작하여 이전 모델보다 더욱 위생적이며, 내구성을 강화하였습니다. 

사용방법 

  1. 반죽두께 설정단계 

     반죽을 면 판위에 올려놓고 절취 핸들을 "12시 방향"으로 올린 후 롤러 조절 핸들을 시계 반대방향으로 돌려서 

     롤러 간격을 적당히 벌린 다음 반죽을 서서히 밀어 넣습니다. 

     (핸들 조작에 따라 두께가 조절되므로 반복작업을 하여 원하는 두께의 반죽을 만들 수 있습니다.)

  2. 제면 설정단계 

    1) 두께 조절이 완료되면 제면 레버를 "6시 방향"으로 완전히 내립니다. 

    2) 반죽을 면판 위에 올려 밀어 넣습니다. 

    3) 제면 출구부로 면이 나옵니다.    

사용시 주의사항 

  1. 손을 롤러 가까이 넣지 마십시오. 

  2. 칼날에 이물질이 들어가지 않도록 주의하십시오. 

  3. 칼날을 심하게 조이면 연결기어가 잘 들어가지 않으며 쉽게 마모됩니다. 

  4. 기계를 수평으로 설치하십시오. 

  5. 이물질이 롤러에 끼면 즉시 스위치를 끄고 뒷쪽 큰 뿌리를 앞쪽으로 돌리면 빠져나옵니다. 

  6. 어린이 손에 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 

  7. 모터에 물이 들어가지 않도록 주의하십시오.

  ◎ 절취(칼날)를 용도에 따라 선택장착하여 사용 가능하며, 구입 시 원하시는 칼날 1개를 기본 장착해 드립니다. 

     2mm : 짜장면, 짬뽕, 우동 등 

     3mm : 일반칼국수 등 

     4mm : 해물칼국수, 바지락칼국수 등